Producteurs locaux

Charcuterie Larcon - Magazine Graines de l'Ain
Charcuterie Larçon – Le Balmay

La maison Larçon, initialement un élevage de porcs, a été créée en 1950 par le grand-père et le grand-oncle de Frédéric et Rémy Larçon. En 2019, Frédéric s’occupe de la...

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Max Daumin - La Magie des Epices à Mens - Magazine Graines de l' Ain
Max Daumin – La magie des épice à Mens

Max Daumin est un amoureux de la nature, des plantes et de ce que l’on peut en faire. Sa passion pour les épices vient de sa maman qui est née à Tananarive à  Madagascar en...

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Brasserie L' étincelle - Magazine Graines de l' Ain
L’ Etincelle – Brasserie artisanale aux Granges du Poizat

En pleine nature dans un cadre magnifique, à environ 1000 mètres d’altitude, aux Granges du Poizat, Erwan Bernard a ouvert sa brasserie artisanale. Elle se situe dans l’ancien hangar communal...

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Ferme de Marnod à Saint-Germain de Joux - Magazine Graines de l' Ain
La Ferme de Marnod à St-Germain-de-Joux

La ferme de Marnod est située en direction de Giron sur la commune de Saint-Germain-de-Joux. C’est un domaine avicole, ce qui veut tout simplement dire un élevage de volaille. L’activité...

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Quenelles Nolo Frères - Adrien Caldognetto - Magazine Graines de l' Ain
Les quenelles Nolo à Nantua – Adrien Cadognetto

Aaahhh !!! Nos quenelles et notre sauce Nantua ! Un savoir-faire qui perdure dans le Haut-Bugey pour la fierté de ses habitants et de ses élus. La maison Nolo a été créée en 1948...

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